注意!到「柬埔寨」旅遊,絕對要記得別動菜裡的「這條鐵魚」,否則就會被所有人討厭!


▲到「柬埔寨」旅遊,絕對要記得別動菜裡的「這條鐵魚」。(source:kknews,下同)
大家好,我是小白兔~
根據kknews報導,假如你到柬埔寨旅遊,就會看到當地人都在各種食物裡放上一條鐵魚。
當然這鐵魚千萬不能吃,但你可別把它挑出來,只要不去理他照常吃飯就好。
▼鐵魚。

為什麼當地人要在菜裡放鐵塊呢?
是因為柬埔寨曾是世界貧血症最嚴重的國家之一,
當地至少有一半的女性和孩子患有貧血,孩子們矮小且瘦弱,大部分智力都成長遲緩。
為了解決決貧血,柬埔寨進口不少補鐵藥片,但由於價格高而且還有副作用,人們不願意去買。
後來,加拿大科學家想出辦法,他提出將小鐵塊作為烹飪原料的新奇想法。
▼鐵魚。

▼這東西是什麼呢?
這叫做「幸運鐵魚」,是一名加拿大的醫生Christopher Charles發明的,用處就是用來補鐵!

▼最開始鐵塊被做成圓形和蓮花形,但柬埔寨婦女卻不想使用。
後來科學家研究了柬埔寨歷史,最後把鐵塊做成魚的形狀,婦女們則欣然接受。

▼因為在柬埔寨文化中,魚是好運的象徵。
因為這條鐵魚,當地很多人的貧血都被治癒。
而且使用起來很簡便,比如煮水煮湯時,就把這條小鐵魚丟進去,然後就OK啦!
柬埔寨當地很多人都在嘗試這種方法。
貧血給人造成的危害是可觀的,因為鐵在人體是用來幫助攝取氧氣的,
缺鐵的結果就是人會出現皮膚黯淡,容易疲勞,掉頭髮,指甲脆弱等症狀,而且還很難呢集中精力。
這條鐵魚是柬埔寨居民生活中的重要物品,更重要的是它還象徵著好運。
但如果你擅自去移動它,很可能會惹當地人不高興,也會讓自己的心情受到影響唷!

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